關於荷蘭豆麵筋的知識

“荷蘭豆營養價值非常高，荷蘭豆麵筋這道菜簡單易做，荷蘭豆吃起來清脆爽口，特別容易上手。”食材明細主料麵筋（135克）荷蘭豆（85克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料荷蘭豆（適量）臘肉（1條）輔料蔥（少許）鹽（少許）姜（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉荷蘭豆的做法步驟1、自制臘肉。2、取一條，沖洗一下，入蒸鍋大火蒸，上氣後蒸10分鐘左右。3、蒸...

“今早吃麵，方便營養，加一把荷蘭豆爽口極了！”食材明細主料雞蛋麵（適量）荷蘭豆（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（一個）調料油潑餃子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷蘭豆煎蛋面...

“蕎麥麵還含有較多的礦物質，特別是磷、鐵、鎂，對於維持人體心血管系統和造血系統的正常生理功能具有重要意義。。。”食材明細主料蕎麥麵（85克）面結（110克）荷蘭豆（50克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味...

“手擀麵筋道的口感，搭配荷蘭豆和黃瓜的清香，夏天做早餐吃最合適不過啦！”食材明細主料手擀麵（200g）輔料荷蘭豆（10幾個）黃瓜（1根）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆...

食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後...

“這面還是上次買錯回來以為是國內的那種溼面，結果發現它的口感介於烏冬與意麵之間，談不上好吃。搭配雲吞煮過一次剩下這些就想到不如用來炒好了，院子的荷蘭豆早就有收成，用用些來炒麵很好...

“說實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以為荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們...

“今來一款湯麵：荷蘭豆蕎麥麵，營養豐富，暖胃暖心，時蔬搭配，快捷又方便哦！”食材明細主料番茄（適量）荷蘭豆（適量）西蘭花（適量）香菇（適量）口蘑（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清...

“荷蘭豆炒意麵，中西結合的一道菜。Q彈好吃的意麵，西式的番茄醬，配上中國的荷蘭豆，用中式的烹飪方式，炒一炒，另有一番美味，營養均勻。”食材明細主料意麵（300克）荷蘭豆（200克）番茄醬（100克）輔料橄欖...

“下午變天了，冷颼颼的！做碗熱湯麵給放學的小哥哥，一定暖暖的！”食材明細主料細面（適量）番茄（適量）包菜（適量）荷蘭豆（適量）雞蛋（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工...

“臘味荷蘭豆是一道快手菜。臘味香，荷蘭豆脆，青翠的荷蘭豆配以那濃濃的臘味，一紅一綠，賞心悅目，想不動筷子都難”食材明細主料荷蘭豆（200克）大蒜（3瓣）味精（少許）輔料廣式臘腸（2根）食鹽（適量）清淡（口味）...

食材明細主料大白菜（2瓣）麵筋（135克）荷蘭豆（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆麵筋炒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜、麵筋。2、荷蘭豆（已摘洗）。3、將...

不是。荷蘭豆不產於荷蘭，之所以叫做荷蘭豆，是因為由荷蘭人帶到中國的。荷蘭豆別名荷仁豆、刀刀豆等，在世界各地均有種植，在中國主要種植於四川，湖北，江蘇，青海等地。荷蘭豆是一年生草本植物，花...

食材明細主料五花肉（適量）荷蘭豆（適量）麵條（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉荷蘭豆炒麵的做法步驟1、成品圖來...

“簡單的做法、簡單的調料，卻成就了一頓美好的午餐。順手澆上一勺自制的豆豉辣醬，我和兒子吃得津津有味。吸足了料汁的細麵條，筋道、滑爽，再配上脆脆的荷蘭豆絲，好吃的停不下來！”食材明細主...

不是。荷蘭豆不是青豆，荷蘭豆又叫做剪豆，荷仁豆。荷蘭豆是由荷蘭人帶入中國，荷蘭豆果粒較小為橢圓形，青豆果粒較大為球形是黃豆的嫩果實。荷蘭豆在炒之前需要焯水，青豆可以直接下油鍋爆炒，荷...

“營養豐富，鮮香麻辣。”食材明細主料新鮮麵條（50g）荷蘭豆（30g）輔料木耳（5g）青紅椒絲（2勺）蒜絲（2g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒麵的做法步驟1、水開下面條煮熟。2、平底鍋放入一勺...

食材明細主料荷蘭豆（105克）麵筋（半根）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麵筋炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）2、麵筋3、將麵筋撕成條，用開水泡一...

“豆豉是民族特色的食物，具有醬般的香味兒，能夠使菜餚增鮮助香，烹飪過程中可用於燒，煎，蒸，炒，也可以直接食用。小小的豆豉雖然不起眼，但其營養價值卻相當出色。豆豉炒荷蘭豆有獨特的香味不需要...

食材明細主料牛筋丸（適量）荷蘭豆（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒牛筋丸的做法步驟1、牛筋丸洗淨切半，荷蘭豆撕去兩邊筋洗淨，蒜...

需要。提前焯水的荷蘭豆食用起來更加的清脆，在焯水的時候可以加入一定的調料，增加味道，焯水的時間不要太長，以防變老。在挑選荷蘭豆的時候，要觀察裡面的豆子，如果呈現微微的黑色，說明這個豆子...

“這是一道經典菜，貌似不只是我們這裡獨有。這道菜操作簡單，荷蘭豆的清香誘人食慾，清香與蒜香融為一體更加美味可口。荷蘭豆清爽的顏色也為節日餐桌增添些許春意。”食材明細主料荷蘭豆（25...

“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）麵筋（適量）輔料姜（適量）小米椒（適量）玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒麵筋的做法步驟1、麵筋洗...

食材明細主料荷蘭豆（500g）薰幹（4塊）輔料蒜（4瓣）蠔油（1勺）生抽（10ml）糖（1匙）食用油（10ml）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾荷蘭豆的做法步驟1、準備食材：荷蘭豆洗淨，薰幹切片，蒜切末。2、熱油爆香蒜...