關於烤藕餅的知識

“想吃藕，有烤箱，所以就有了這道菜”食材明細主料蓮藕（200g）銀魚乾（15g）雞脯肉（100g）青辣椒（1根）小米椒（2根）洋蔥（1個）輔料醬油（3匙）香油（2匙）花椒粉（10g）胡椒粉（5g）鹽（適量）雞精（適量）麵粉（100g）微辣（口味）烤（工藝）一...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕粒肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮。2、肉剁碎。3、蓮藕切碎...

“最近不能吃煎炸的，炸藕合做不成了，就蒸吧。”食材明細主料豬肉末（100g）蓮藕（兩節，約200g）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料糯米（適量）藕（適量）輔料辣椒（適量）中辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤糯米藕的做法步驟1、糯米用水泡兩個小時。2、藕一節，洗淨不用去皮，在一端切一小塊“帽子”。3、糯米塞入烤...

“喜歡吃藕，恰逢蓮藕上市的季節，但又發愁不知道怎樣做藕給寶寶吃，今天嘗試這款藕餅，打破了藕的形態，煎出來的餅外面酥脆裡面汁多，營養豐富，很適合寶寶吃。”食材明細主料藕（一節）土豬肉（一塊）輔料...

食材明細主料鮮藕（1節）輔料牛肉（適量）蘿蔔（適量）玉米（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤藕盒的做法步驟1、牛肉切丁，冷水泡半小時，去除血水。2、白蘿蔔去皮。3、刨絲。4、加入一勺...

“秋天是吃蓮藕的季節、今天給寶寶們、分享一款好吃的蓮藕餅、趕緊收藏做哦。”食材明細主料藕（1節）輔料培根（適量）麵粉（適量）黃油（1塊）調料薑末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）耗油（1勺）五香粉（1勺）鹹鮮（口味）煎...

食材明細主料藕粉（一袋）麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料蓮子（適量）配料糖（適量）油（適量）香草（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕餅的做法步驟1、藕粉，雞蛋和麵粉拌勻成麵糰。2、蓮子搗碎，取出蓮子芯。3、面...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）蔥（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉剁碎。3、蓮藕去皮剁...

食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料雞蛋（1個）配料醬油（適量）糖（適量）生粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕餅的做法步驟1、蓮藕去皮切絲，免治豬肉用調料醃製5分鐘後加入雞蛋2...

食材明細主料豬肉末（適量）蓮藕（適量）輔料香蔥（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤蓮藕肉餅的做法步驟1、準備食材：蓮藕，豬肉末，香蔥。2、將蓮藕刨皮然後磨成泥狀。（有...

6分鐘。生的蓮藕需要切成片進行烤制，一般蓮藕烤6分鐘就可以食用了，若喜歡吃熟一點的還可以烤久一點，蓮藕還有許多種不同的吃法，比如蓮藕排骨湯，蓮藕炒瘦肉，釀蓮藕，蓮藕餅，藕粉等等，蓮藕還可以烘...

“把蓮藕換個花樣吃，做成香酥鮮美的藕餅，也是很有新鮮感呢。就這樣當做饞嘴小吃，香酥美味，好吃不停口。”食材明細主料肉餡（100克）輔料蓮藕（50克）雞蛋（一個）麵包糠（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（5克）生...

“小的時候吧在家肖姐隔三差五的燉藕湯湖北特色，現在雖然偶爾自己也來一次懷念一下那個時候的味道吧但是總覺得少了點什麼可能少了父母在身邊吧其實去菜市場都是熟人好也不好，每次去大家...

“藕多了，炒菜怕吃不完，自己瞎搗鼓材料，於是煎藕餅就誕生了。”食材明細主料藕（適量）火腿腸（一根）雞蛋（一個）麵包糠（適量）麵粉（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“我家妞開始新增輔食從豆漿機米糊開始，那時候的她很喜歡喝，再大一點牙齒有咀嚼能力的時候我會給她做各種蛋餅，菜肉餅，軟軟的她很喜歡吃，為了營養更全面，這次用磷蝦肉做的藕餅，沒有過多的調味...

“學校老師請我去做助教，教孩子們做當季的藕餅。榮幸之，覺得小朋友們喜歡有趣的東東，研究了下下，做成了這個藕餅海皇星。”食材明細主料豬肉（500克）藕（一根）輔料雞蛋（1只）姜（1塊）蔥（3根）麵粉（適量）麵包...

“蓮藕含大量蛋白質、澱粉、維生素B、維生素C、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等多種礦物質，具有很高的營養價值和食療保健作用。藕，磨成泥，做成餅，很適合孩子吃。”食材明細主料藕（2棵）輔料番薯粉（5...

“榨完汁的藕渣腫麼辦？扔掉太可惜的，裡面可是慢慢的膳食纖維呢！今天推薦一招藕渣變身大法，稍稍加工藕渣就變身可口美食哦!”食材明細主料藕（5段）肉（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）五香（口味）煎（工藝...

“蓮藕在夏季的時候吃對身體非常有益，藕的營養價值和藥用價值都非常高，且口感甜脆，入口爽滑，是一種不可多得的瘦身蔬菜。中醫方面認為，蓮藕性寒，具有很好的清熱去火的作用，特別適合那些由於血...

“以前每當蓮藕上市的時候，家家都變著花樣吃蓮藕。蓮藕餅也是很受歡迎的。蓮藕餅是家家都會做的，主料就是蓮藕、臘肉、臘腸、蝦米、香菇、香蔥和芫荽。今天家裡沒有蝦米，也沒有香蔥（用大蔥...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的...

“當孩子們挑食時，就做這款藕餅吧，外酥裡香，五彩的繽紛，動手很簡單”食材明細主料藕（適量）木耳（適量）豌豆（適量）玉米（適量）火腿（適量）蔥（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）清...

“嫌棄煎的肉餅油多，所以嘗試烤著吃，難受就是油不多的。”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝...

食材明細主料蓮藕（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）馬鈴薯澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎藕餅的做法步驟1、蓮藕切碎。2、入盤加鹽...