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自制卡仕達香蕉餅如何做簡單又美味

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自制卡仕達香蕉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉 :適量
香蕉 :2條

輔料

雞蛋3個
白砂糖 :適量
黃油 :6
牛奶 :適量

具體步驟

1. 麵粉加蛋清,攪勻。

2. 蛋黃加白糖攪勻備用。

3. 攪勻的麵粉加牛奶攪拌成漿,越細越好。

4. 香蕉兩天剝皮(廢話=_=呵呵)

5. 把剝皮的香蕉剁成漿!當然用攪拌機也行,不過我喜歡有點顆粒口感

6. 平底鍋壞了,用鐵鍋!加油加熱,攤餅!

7. 做卡仕達醬。黃油隔水加熱混進蛋黃液,低筋麵粉攪勻。

8. 牛奶加熱後混進攪拌好的蛋黃醬裡,然後加熱攪拌到濃稠,盛出放涼,卡仕達醬完成。

9. 完成!