準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘嘿嘿,好開心,又是我喜歡吃的食物,花捲大家都知道吧,我一般都是作為早飯來吃,但是我吃過的花捲都是圓圓的,今天就來做一個新的吧,做一個長長的,它的名字就叫做自制長花捲,只是畫卷的形狀變了而已,味道是一樣的美味清淡,大家喜歡嗎?
主料
麵粉 :
適量 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
用1kg麵粉加入酵母活成麵糰等待發酵.發酵後擀成麵餅上面塗上食用油,撒上十三香和食用鹽.捲起來,從中間切開切成一段一段的
兩兩疊放,大拇指按壓中間一邊往兩邊拉一邊向相反的方向旋轉,放好裝入鍋中待冒大氣後計時二十分鐘後關火