我愛吃蘇式火腿月餅如何做簡單又美味

蘇式火腿月餅是一款比較好吃的月餅，這款月餅的營養價值比較高，口感比較好，因為有火腿的加入，所以變成了孩子也比較喜歡的一款月餅，多吃對於身體好處多，但是這款月餅不適合大量的多吃，因為容易導致吃了對身體健康受到損害，所以要適量

主料

輔料

具體步驟

將水油皮用料混合，

揉成光滑麵糰，包上保鮮膜，鬆弛15分鐘。

將油酥皮用料混合。

搓成均勻油酥麵糰，包上保鮮膜，靜置10分鐘。

分別將兩種麵糰分割成10等分。

將水油皮按扁，包入油酥。

包好，捏緊收口。

擀成橢圓形。

全部卷好，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。

擀成圓片，放入餡料，包好，捏緊收口。

擺入烤盤，表面用紅曲水點上紅點。

放入烤箱，中層，上火180度，下火210度，烤約15分鐘左右。