![美味的豬皮茄子煲怎麼做好吃又簡單]( "美味的豬皮茄子煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豬皮茄子煲味道鮮美，營養價值豐富，所需要的食材主要為豬皮、豬肉、茄子。豬皮味道細膩，營養價值豐富，長期食用具有美容養顏的功效。豬肉肉質細膩，營養豐富。茄子富含的豐富的營養物質，長期食用有助於預防癌症。三種食材的搭配，味道鮮美，營養豐富。
主料
豬皮 ：
30 豬肉 ：
30 茄子 ：
2根 輔料
耗油 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量水 ：
適量豆瓣醬 ：
適量蒜頭 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
豬肉切沫
豬皮切塊
蒜蔥切沫
茄子切條狀
鍋中加油後倒入豬肉和豬皮
倒入蒜末
加入茄子
加水燒開
倒入豆瓣醬
一點糖
適量的生抽
轉至砂鍋中燒煮
撒上蔥花
千里飄香谷
