銀魚蘿蔔絲怎麼做|銀魚蘿蔔絲的做法

“銀魚的營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麵條魚。銀魚配上蘿蔔，味道超級鮮美又營養！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

銀魚蘿蔔絲的做法步驟

• 1、銀魚冷水泡軟即可。

• 2、備好白蘿蔔絲，紅椒絲及姜蒜。

• 3、鍋內燒熱油，炒香姜蒜。

• 4、下紅椒絲炒香。

• 5、放入銀魚略炒。

• 6、加入白蘿蔔絲，鹽翻炒。

• 7、蘿蔔炒軟後加入開水。

• 8、蓋上鍋蓋略煮熟，即可。