主料
輔料
具體步驟
1.準備好麵粉,雞蛋和蔥。
2.雞蛋和蔥加入麵粉裡。
3.加水,雞精,五香粉和鹽調勻成糊。
4.電餅鐺涮油。
5.倒入麵糊。
6.蓋好,雙面煎制。
7.過兩分鐘後開啟。
8.翻面煎一下。
9.取出裝盤。
烹飪技巧
1、喜歡吃軟點的餅,麵糊就調稀一點。2、加了蔥末,五香粉和雞精,餅會更香。