零廚藝快手湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 木耳洗淨去蒂控幹水份，豆腐切塊，薑切片備用；

2. 豬肉切片，並用生粉、鹽、少許生抽和食用油一起拌勻，碼味15分鐘；

3. 鍋中裝適量水，放薑片，放火上燒開；

4. 水開後，放入豆腐、木耳煮熟；

5. 放肉片，並用筷子弄散開；

6. 肉片煮熟後，調入鹽即可。