![零廚藝版黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單]( "零廚藝版黃瓜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
雞蛋 ：
兩個 黃瓜 ：
一根 香菜 ：
適量 姜 ：
一小片 輔料
鹽 ：
適量香油 ：
少許 胡椒粉 ：
少許 具體步驟
1.黃瓜洗淨，切稍微粗一點的絲，介於絲與條中間的粗度
2.香菜洗淨，切末
3.雞蛋打入碗中，用筷子打散，黃和清融合到一起
4.鍋內放水，燒開後放入切好的黃瓜，薑片
5.放入黃瓜燒開後，轉小火，把雞蛋淋入鍋內，不要攪動
6.轉中火，稍等30秒，放入胡椒粉，鹽，香菜末，稍微輕輕的攪動一下，關火
7.關火後，淋入香油，可以盛出享用了，可以放點紅色辣椒絲做點綴
烹飪技巧
黃瓜不要煮很久哦，煮久了會變顏色，口感也會變軟，營養也會流失
千里飄香谷
