主料
輔料
具體步驟
1. 萵筍切絲,胡蘿蔔切絲
2. 火腿腸切絲
3. 青椒切絲
4. 鍋燒熱,加油,放入火腿腸爆炒,再放入萵筍絲胡蘿蔔絲一起爆炒,若有點粘鍋可加少許水
5. 爆炒一會再加入青椒,再繼續爆炒,再放入鹽,雞精,起鍋!