鹹菜麵筋蒸魚片是一道美味的家常菜,葷素搭配,營養豐富,而且材料特別容易就能購買到,趕緊學著做一做,做給自己的家人吃,鹹菜可以開胃,魚肉蒸出來入口即化,鮮嫩誘人,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊 ,做法也簡單,勇敢一點嘗試著去做做吧
主料
輔料
具體步驟
魚塊切片,加入生粉,料酒,鹽,略醃漬20分鐘
麵筋一切二,擺平後,在麵筋圓頂部切十字刀口
毛豆仁插入麵筋刀口,很漂亮吧,擺在盤子周圍,姜蒜切好放盤子中間