韭菜辣皮子炒麵筋是一道非常美味的家常菜,做法特別的簡單,而且味道非常的好吃,非常的美味,特別好吃的一道美食韭菜盒辣皮子加上面均是非常好吃的,口感非常的系列,特別的爽口,非常好吃,得他們是想學習的朋友,快來學習吧,做法也非常的簡單。
主料
麵筋 :50輔料
生抽 :適量具體步驟
準備食材
主料:麵筋1個、韭菜150克 輔料:植物油20克、鹽4克、生抽3克、姜2克、雞精1克、辣皮子3個
麵筋用手撕條
用開水燙2分鐘撈起瀝乾水分,辣皮子用開水燙1分鐘撈起切末,姜切末
熱鍋涼油,油熱8成下薑末,辣皮子爆出香味
加麵筋翻炒均勻
加生抽翻炒均勻
加韭菜翻炒均勻
加鹽翻炒均勻
加雞精
?翻炒均勻即可