準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
25分鐘這道油麵筋白菜龍骨湯是一道非常不錯的美食,由於這道美食用到了龍骨也就是我們常說的豬的脊樑骨,所以這道湯中含有豐富的營養物質,小孩子多喝骨頭湯可以長個子,而老人多喝骨頭湯可以防止骨質酥鬆,所以如果你家裡既有老人又有小孩就快來製作這道美食吧。
主料
油麵筋 :
適量 白菜 :
適量龍骨 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加1湯勺料,加入一些清水,隨後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關,燜至沒氣後開蓋
接著,合入切好的白菜翻動一下煮開至,然後,合入油麵筋翻動一下煮開,最後,加1勺鹽,加0.5勺味精,調味翻勻,即可
烹飪技巧
無