香辣滷粉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香辣滷粉是一種用滷肉為主要原材料製作而成的一種粉狀製品，吃起來濃郁芬芳，有著香辣的美好口感，特別適合於口味偏重的人食用，吃起來不會有任何的不適口，而製作出來的香辣滷粉有著滷肉的特殊滷味，濃濃的，而且如果不是經常吃對人體不會有任何的不合適。

主料

滷肉 ：100g
米粉 ：150g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
滷汁 ：適量
花生仁 ：適量
辣椒油 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1.備滷汁和米粉。

2.再備花生米，蒜，辣椒油，滷肉切片。

3.將切好的滷肉放進米粉碗，再放進蒜米。

4.再放點花生米，

5.淋上滷汁，

6.淋上辣椒油，

7.淋上醋，

8.淋上香油。

9.拌均即可開吃。

烹飪技巧

常做家常滷粉，適合夏日裡的早餐。