準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
軟麵包 :
適量 輔料
炒麵麵條 :
適量 具體步驟
1、準備好食材
2、青椒和洋蔥切絲。麵包切開,生菜撕成合適大小放入,要露出麵包一些,不然塞入麵條後就看不到生菜了,放入番茄片
3、肉絲上漿。可以用傳統的鹽、生粉、蛋清、姜粉、料酒,也可以用蠔油加食用油。
4、做炒麵。日式炒麵很方便,先炒肉和蔬菜再加入麵條,然後加炒麵醬。沒有炒麵醬用蠔油也很美味。或是用你自己喜好的醬。
5、把炒好的面塞入麵包
6、用番茄醬/蛋黃醬裝飾,再撒了點七味粉。用芝士粉、海苔碎、白芝麻、各種香草碎也很棒。