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「自創」炒三丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.02W

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔：1根
雞腿：3個
黃瓜：1根

輔料

油：適量
五香粉：適量
鹽：適量

具體步驟

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第2張

1.黃瓜、胡蘿蔔切一釐米左右的丁

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第3張

2.雞腿洗淨、剔骨

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第4張

3.切丁用鹽和五香粉醃製五分鐘以上

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第5張

4.胡蘿蔔在沸水裡焯兩分鐘，撈出

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第6張

5.鍋內放少許油，將黃瓜微炒，加少許鹽

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第7張

6.另起油鍋放入雞腿肉煸炒

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第8張

7.炒至肉色發白

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第9張

8.加入胡蘿蔔翻炒兩分鐘，倒入適量生抽

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第10張

9.加入黃瓜，炒一分鐘左右，加雞精調味

「自創」炒三丁怎麼做好吃又簡單第11張

10.出鍋

烹飪技巧

黃瓜水份多，易熟，微炒下口感不錯

Tags：炒三丁好吃自創

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