番茄牛肉小米粥如何做簡單又美味

小米粥是我們早上很愛吃的主食，因為早上我們都講究的是要吃的清淡一些，所以小米粥很適合我們，但是我們又不喜歡一塵不變的小米粥，白白的，沒什麼特色，所以我們總是會在小米粥裡新增一點我們喜歡吃的食物，我這次做的番茄牛肉小米粥，營養好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.小米淘洗乾淨放入鍋中

2.加入適量清水浸泡一會兒

3.番茄去皮切碎，香菇切碎，牛肉剁成泥

4.浸泡好的小米放到火上煮開

5.開鍋後下入番茄、香菇和牛肉

6.再次開鍋後轉為中小火，將番茄牛肉都儘量壓碎一些

7.期間時不時的攪拌，湯汁熬下去一半時改為小火，煮至湯汁粘稠即可出鍋

8.溫熱後加入適量核桃油即可

烹飪技巧

核桃油要等粥溫熱後再加入。