青椒匯面「原創」如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散加適量鹽，熱油下蛋，成型上碗。

2.青椒洋蔥洗好切塊。

3.青椒洋蔥快炒熟時加入炒好的雞蛋，加鹽調味，醬油增色。

烹飪技巧

炒青椒洋蔥雞蛋的時候倒適量的水，這樣拌麵時就有湯汁了。