![少油版 糖醋排骨怎麼做好吃又簡單]( "少油版 糖醋排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
6分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
6蔥 ：
6薑片 ：
6 輔料
鹽 ：
6料酒 ：
6生抽 ：
6大料 ：
3香葉 ：
6 花椒 ：
6陳醋 ：
33糖 ：
3 具體步驟
1. 排骨洗淨切條，開水焯燙撈出
2. 蔥薑片、花椒、大料和香葉放到排骨裡，加料酒、生抽、鹽拌勻
3. 壓力鍋放水，放蒸架排骨放進去，蒸20分後將排骨揀出
4. 鍋熱加油，下排骨炒至表面焦黃
5. 用一勺料酒，兩勺陳醋，三勺糖，四勺生抽，五勺水勾兌汁，將汁倒入鍋，翻炒至收汁，撒芝麻即可
千里飄香谷
