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糖醋排骨(燉製版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
糖醋排骨(燉製版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

排骨 :500

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
醬油5-6湯匙
糖 :適量
醋 :適量

具體步驟

1. 排骨焯水

2. 加水燉熟

3. 準備蔥薑蒜

4. 切好待用

5. 把煮熟的排骨撈出,隨便倒入一些排骨湯,多餘的排骨湯可以下面條做別的湯之類的,把醬油、醋、糖、食鹽、蔥薑蒜倒入一起大火煮沸

6. 中小火收汁

7. 出鍋裝盤

烹飪技巧

煮熟排骨,湯可以做別的美食,加少量調味汁收汁,這樣做出來的排骨很爛糊