很喜歡吃糖醋排骨,單想想就想流口水,山寨版糖醋排骨很有創意,讓你既可以吃到炸薯條,還可以吃到肉,每次買糖醋排骨 的時候就很心疼錢,因為總是肉少骨頭多,自己在家做這個肯定會特別滿足,可以塞滿滿一嘴,再加上調好的汁水入味,感覺快要保持不住了。
主料
土豆 :1個輔料
番茄醬 :適量具體步驟
1.裡脊肉切長薄片。
2.土豆切條。
3.番茄醬、糖、醋、鹽、味精、生抽調成汁。
4.用裡脊肉包裹住土豆條。
5.沾上幹澱粉後下入鍋中。
6.炸熟後撈出控油。
7.鍋中倒油燒熱放入蔥薑蒜爆鍋。
8.放入調好的汁。
9.熬製粘稠後倒入炸好的山寨排骨翻炒均勻即可。