主料
輔料
具體步驟
1. 紅薯粉絲在熱水裡泡1個小時
2. 辣椒紅蘿蔔切丁
3. 油鍋燒熱,放入辣椒胡蘿蔔炒香
4. 加入2大勺水和1大勺醬油,放粉絲快速翻炒,避免粘鍋。最後放入1大勺韓國辣醬拌勻就可以起鍋了!
烹飪技巧
四川辣椒來剁最好了,香辣下飯。最好用紅薯粉絲哦,比較精道。粉絲下鍋不要太久。料拌勻就行因為基本上已經泡熟了