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剁椒韓味粉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
剁椒韓味粉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

紅薯粉絲 :2兩

輔料

青辣椒 紅辣椒 :各兩個
蘿蔔一小根
韓式辣醬 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1. 紅薯粉絲在熱水裡泡1個小時

2. 辣椒紅蘿蔔切丁

3. 油鍋燒熱,放入辣椒胡蘿蔔炒香

4. 加入2大勺水和1大勺醬油,放粉絲快速翻炒,避免粘鍋。最後放入1大勺韓國辣醬拌勻就可以起鍋了!

烹飪技巧

四川辣椒來剁最好了,香辣下飯。最好用紅薯粉絲哦,比較精道。粉絲下鍋不要太久。料拌勻就行因為基本上已經泡熟了