滷味山藥豆怎麼做|滷味山藥豆的做法

“山藥豆和山藥是同一植物所生又稱山藥籽，具有食補作用。其功效與山藥相同，補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷味山藥豆的做法步驟

• 1、山藥豆反覆搓洗乾淨

• 2、煮鍋加入適量水，放入山藥豆，八角，桂皮，花椒，薑片同煮

• 3、煮八分鐘後加鹽，白糖，生抽，再小火悶煮2分鐘

• 4、盛出，放涼後食用味道更佳。