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發表於:2020-08-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芝麻蝦米炒苦瓜這是一道非常美味的家常菜,蝦米芝麻搭配上,苦瓜,很不一樣的搭配,但是碰撞出了別樣的美味,苦瓜非常的清香,他...
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發表於:2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料芝麻:克雞蛋:8.5克調料::適量味精:.5克鹽:.5克生粉:.5克檸檬汁:8g油:5g具體步驟1.將無頭蝦去皮留尾,調去蝦線,洗淨,用刀從...
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發表於:2020-01-23
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生白米:200新鮮大蝦:500紅辣椒:1個豌豆:250雞湯:175毫升輔料鹽:1/4茶匙玉米粉:2湯匙日式燒烤汁:3湯匙蔥:3根芝麻油:2湯匙薑末:1/...
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發表於:2024-01-09
“蝦仁炒苦瓜是一道非常鮮美的菜。苦瓜經過處理已經吃不出苦的味道,新鮮的蝦剝出蝦仁與苦瓜搭配在一起,海鮮味道佔了上風。一葷一素的食材,令這道菜品的營養很豐富,食療功效很多,既可以補充...
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發表於:2024-02-05
“家常菜【苦瓜炒蝦皮雞蛋】,簡單好營養。。。”食材明細主料苦瓜(90克)雞蛋(3只)蝦皮(15克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蝦皮雞蛋的做法步驟1、食材:苦瓜(已清洗...
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發表於:2024-01-05
“炎熱的夏季,需要食用清熱去火,排毒祛溼的食物。苦瓜是很不錯的選擇。苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧,具有消炎退熱、清心明目的功效,還有著加速排毒,解勞乏,養血滋肝、潤脾等功效。做道芝麻醬...
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發表於:2024-01-27
“苦瓜,又叫涼瓜,含有清脂素,生吃苦瓜有減肥效果。夏季是青春痘的多發季節,進入夏季,氣溫驟然升高,人體出汗多,易導致痤瘡爆發,因此,夏季少吃辛辣油膩,多吃粗纖維的苦瓜,是很有好處的。”食材明細...
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發表於:2024-02-29
“苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經;具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鮮玉米(適量)南瓜(適量)燕麥黑芝麻粉(適量)輔料牛奶(1/2袋)阿膠(8-10克)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜玉米芝麻粥的做法步驟1、準備材料:鮮玉米.南瓜.燕麥黑芝...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料苦瓜(110克)鮮蝦(290克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒鮮蝦的做法步驟1、材料:苦瓜、鮮蝦(已清洗)、薑片2、將苦瓜清洗...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料苦瓜(半根)蝦皮(35克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、蝦皮。2、將苦瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。4...
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發表於:2024-01-28
“鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料苦瓜(適量)蝦皮(適量)線椒(適量)輔料鹽(適量)苦味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蝦皮的做法步驟1、準備好材料,並把苦瓜去籽洗淨,線椒切環。2、苦瓜切片並用鹽水泡30分鐘左右。...
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發表於:2024-02-28
“母親患糖尿病多年,每次來我家,我都會親自為她做這道菜。”食材明細主料苦瓜(適量)輔料芝麻(適量)幹辣椒(適量)蒜泥(適量)配料油(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蒜泥...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料鮮蝦(150克)輔料苦瓜(一條)蔥頭(5個)蒜蓉(適量)姜(兩片)配料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒苦瓜的做法步驟1、今天買的是新鮮的野生海蝦,活蹦亂跳的。2、鍋裡放水把...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料苦瓜(半根)蝦乾(10個)雞蛋(3只)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、食材:苦瓜、蝦乾、雞蛋。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、隨後,將浸泡好的...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料南瓜(適量)黑芝麻粉(適量)糯米粉(適量)輔料豬油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜芝麻米糊的做法步驟1、南瓜洗淨去皮,切小塊2、南瓜放入鍋中,加適量水3、煮...
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發表於:2024-01-05
“這幾天陸陸續續收了幾條苦瓜,體積不大,將幾條湊在一起炒唄。本來苦瓜炒蝦仁也是一味好菜,但總感覺可以加點什麼使菜餚味道更加立體,就想到了阿基師教我們用鹹蛋做菜,剛好也醃了幾枚鹹雞蛋...
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發表於:2024-02-26
“媽媽家小院種的兩棵苦瓜又開始結果了,種在泡沫箱中的苦瓜同樣有著旺盛的生命力,兩查藤幾乎是同一天開花,同一天結果,長得苦瓜也是差不多同樣的大小。長得小小的,媽媽就把它們摘下來,送給了...
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發表於:2024-02-26
“現在基圍蝦挺便宜的,我們這裡15元一斤,鮮活的,個頭還很大。基轉蝦的燒法很多很多,白灼的,椒鹽的,爆炒的,做成蝦仁菜譜的……今天我做一個自創的基圍蝦,加點海南的苦丁茶進去,有點龍井蝦仁的意...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料南瓜(適量)輔料糯米粉(適量)麵粉(適量)糖餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米芝麻餅的做法步驟1、南瓜泥加糯米粉和麵粉。2、和成麵糰。3、分成小劑子。4、包上糖餡...
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發表於:2024-02-26
“買了一包急凍蝦仁,吃了一半,餘下一半老凍在那,感覺就是礙事,哈哈,冰箱空間不多了啊!趕緊把它吃掉吧,就著剛買的苦瓜,加上我喜歡的豆豉,吃得倒是很過癮啊!”食材明細主料苦瓜(適量)蝦仁(適量)輔料豆...
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發表於:2024-01-07
“對於愛吃炒飯的我來講,剩米飯最好的歸宿是百搭炒飯。一碗炒米飯,可葷可素,可繁可簡,口味更是可以任君選擇。試著用苦瓜炒飯,很不錯。又搭配了胡蘿蔔、土豆、香菇、洋蔥等自己喜歡的時蔬,這...
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發表於:2024-02-24
“老公拿回滿滿的蝦乾,這次用它炒一道清爽苦瓜吧。”食材明細主料蝦乾(1把)苦瓜(1條)姜(2片)輔料紅糖(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦乾炒苦瓜的做法步...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞蛋(3個)苦瓜(150克)蝦皮(10克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、苦瓜、蝦皮2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開...