自己做的洋蔥雞蛋麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散。

2.洋蔥切片。

3.起油鍋，翻炒雞蛋。

4.原鍋爆香洋蔥。

5.雞蛋回鍋，適量鹽。

6.適量小蔥提味。

7.鍋裡坐水。

8.水開後下入麵條。

9.待麵條煮軟後適量鹽和小蔥調味。

10.把面盛入碗中。

11.澆上洋蔥炒蛋即可。

烹飪技巧

掌握火候。