“天氣越來越暖了，春天來啦。。。萬物復甦了，山綠了，花開了，世界再次色彩豐富起來。讓我們走出家門，走向大自然吧。。。
春季是春遊，踏青的最好好時節。如果自己下廚做一些自己喜歡的，有營養的野餐便當，那就更愜意了！孩子週日要和同學去爬山，特意讓我做了，她喜歡的水果吐司布丁便當。這款水果吐司布丁非常適合春遊踏青野外食用，布丁中新增水果奶製品雞蛋堅果當然還有主食吐司了，營養相當豐富。完全能夠補充一天所消耗的熱量。主要還是比較方便，在沒有水洗手的情況下，直接用勺就可以食用了。
這款水果吐司布丁做為營養早餐也是不錯的喲。。。”
1、準備好所用食材。
2、把吐司切成小塊。
3、沾上融化的黃油。
4、入烤箱180°烘焙10分鐘。表面微黃即可。
5、將杏仁核桃仁切碎備用。
6、全蛋打勻成蛋液。
7、牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內，中小火煮至白糖融化。
8、稍微晾涼後倒入雞蛋液中，攪拌均勻。成布丁液。
9、在烤碗中碼上一層吐司塊。
10、撒上一層堅果和蔓越莓幹。
11、再加上一層香蕉片和藍莓。
12、再水果的上面碼上一層烤好的吐司塊。
13、將布丁液過濾到烤碗中。
14、浸泡一會，讓吐司吸足了布丁液。
15、最後再放少許堅果和水果。
16、入烤箱，水浴法180°，上下火，30分鐘即可。
水果和堅果可以根據自己的喜好來更換。蔓越莓幹可提前用朗姆酒侵泡。
千里飄香谷
