主料
輔料
具體步驟
1.準備4個雞蛋
2.打到碗裡
3.放點鹽,攪拌
4.大蔥切細
5.熱好油鍋,將大蔥放入,炒香
6.倒入雞蛋
7.沿著鍋翻轉下,用筷子挑一挑
8.裝盤,吃早飯吧
烹飪技巧
沒啥技巧,其實油鍋裡直接放入雞蛋,這樣雞蛋會比較蓬,不過某人喜歡這樣做