黃瓜拌豆腐絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
150 豆腐絲 :
100 輔料
醋 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好黃瓜
2.把黃瓜洗淨去兩頭
3.用刀背把黃瓜拍碎
4.然後切成塊
5.把切好的黃瓜盛入盆中
6.準備好適量的豆腐絲
7.把豆腐絲切成段
8.把切好的豆腐絲也盛入盆中
9.準備好幾瓣蒜
10.剝好後把蒜切碎然後加入黃瓜裡面
11.盆中加入適量的鹽
12.然後再加點醋
13.最後再長點香油
14.用筷子充分攪拌均勻
15.把調好的菜盛入盤子中
烹飪技巧
黃瓜一定要拍碎,這樣調料才容易入味