色香味具全的三鮮水餃如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
500 韭菜 :
700 輔料
油 :
適量肉 :
500 海米 :
適量鹽 :
適量 木耳 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.海米和泡發的木耳切成末
2.買來的肉餡倒入醬油,和適量油
3.加入木耳和海米和勻
4.韭菜洗淨切成末
5.麵粉加水和成團醒10分鐘
6.麵糰醒好後切成劑子,包成餃子
7.開水下鍋煮三次開,每次加一勺涼水
8.煮熟後裝盤開吃
烹飪技巧
韭菜的餃子蔥姜都不用放