黃瓜肉丸湯自制如何做簡單又美味
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![黃瓜肉丸湯自制怎麼做好吃又簡單]( "黃瓜肉丸湯自制怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
後肘
豬肉 ：
150 黃瓜 ：
200 輔料
鹽 ：
適量十三香 ：
適量生粉 ：
適量雞精 ：
適量油 ：
適量 香菜 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![黃瓜肉丸湯自制怎麼做好吃又簡單 第2張]( "黃瓜肉丸湯自制怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材
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2.豬肉剁碎加剩飯，鹽，醬油，十三香
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3.加雞精攪拌均勻
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4.鍋裡水燒開放入切好的黃瓜片
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5.肉丸用手捏出形狀放入鍋裡煮滾
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6.加一點油
![黃瓜肉丸湯自制怎麼做好吃又簡單 第8張]( "黃瓜肉丸湯自制怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.湯好放入適量香菜，加鹽就可以關火了
烹飪技巧
滾湯黃瓜要嫩些的，老黃瓜滾湯味道沒有嫩黃瓜好吃。
千里飄香谷
