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南瓜雙桃饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.57W
南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

南瓜雙桃饅頭鮮甜可口,是一種十分受人喜歡的花式饅頭,對於喜歡吃饅頭的人來說,是一種很不錯的選擇,它含有碳水化合物、維生素、礦物質、微量元素、能量、纖維素、脂肪等人體所需要的多種營養,食用能夠快速補充身體所需要的能量。

主料

小米麵 :200g
酵母 :6g
麵粉400g
南瓜泥 :400g

輔料

水 :適量
植物油 :適量

具體步驟

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜洗淨去皮,切成小塊用微波爐蒸熟製成泥,晾至室溫放入麵粉、酵母和成麵糰。餳10分鐘。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.搓成長條,切成均勻大小的劑子按扁。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.擀成橢圓形薄片。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.刷上一層油。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.從內側向上重疊起來。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.看圖切開。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.中間再切一刀,中間用刀背按出花紋來。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將兩邊向中間捏起來就是了。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.涼水入鍋,大火燒開蒸15分鐘即熟,燜3分鐘出鍋。

南瓜雙桃饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.花色南瓜饅頭就做好了。

烹飪技巧

涼水入鍋,大火燒開蒸15分鐘即熟,燜3分鐘出鍋。