南瓜雙桃饅頭鮮甜可口,是一種十分受人喜歡的花式饅頭,對於喜歡吃饅頭的人來說,是一種很不錯的選擇,它含有碳水化合物、維生素、礦物質、微量元素、能量、纖維素、脂肪等人體所需要的多種營養,食用能夠快速補充身體所需要的能量。
主料
小米麵 :200g輔料
水 :適量具體步驟
1.南瓜洗淨去皮,切成小塊用微波爐蒸熟製成泥,晾至室溫放入麵粉、酵母和成麵糰。餳10分鐘。
2.搓成長條,切成均勻大小的劑子按扁。
3.擀成橢圓形薄片。
4.刷上一層油。
5.從內側向上重疊起來。
6.看圖切開。
7.中間再切一刀,中間用刀背按出花紋來。
8.將兩邊向中間捏起來就是了。
9.涼水入鍋,大火燒開蒸15分鐘即熟,燜3分鐘出鍋。
10.花色南瓜饅頭就做好了。
涼水入鍋,大火燒開蒸15分鐘即熟,燜3分鐘出鍋。