主料
輔料
具體步驟
1.材料:南瓜
2.蒸熟南瓜,去皮
3.放入麵粉,酵母粉,泡打粉,不用加水活面
4.活成麵糰,等待發酵
5.面發到這種程度
6.擀一個餃子皮,搓一個饅頭形,搓一個長條,一個小點
7.把饅頭放餃子皮上,把長條圍著饅頭,用筷子夾剩下的面
8.用筷子夾緊,水開後蒸十五分
烹飪技巧
帽子中間的麵食搓圓些,面與面之間灑些水