「手工美食」豆沙土豆餅如何做簡單又美味

今天給大家隆重推薦一道極具地方特色的美食，我的【手工美食】豆沙土豆餅，我很喜歡吃土豆，土豆在我國有悠久的種植歷史，土豆口感細膩，帶著一點店清香味，我的土豆豆沙餅，表皮呈現誘人的金黃色，吃起來外酥裡嫩，裡面的豆沙餡兒，甜蜜可口，非常美味。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆泥、糯米粉、豆沙餡、白芝麻，準備好。

2.糯米粉加入熱土豆泥中。

3.適量加點水，和成團。

4.分成大小相等劑子，取一個按扁，捏成窩裝。

5.放入適量的豆沙餡，包好。

6.按扁，沾一層芝麻。

7.一次做好。

8.鍋中放適量油，燒熱。

9.放入糯米餅胚，留出空隙以防粘連。

10.兩面煎至金黃即可。

烹飪技巧

1、水要慢慢加，以免麵糰太粘。