西式壽司怎麼做|西式壽司的做法

“這款西式壽司也可以稱為日式春捲，據聞是澳大利亞甜點大師根據日本壽司做的一款用蛋糕卷的壽司，裡面由於放的沙拉醬及肉鬆、黃瓜等，甜、香、脆真是好味。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西式壽司的做法步驟

• 1、蛋黃與糖攪拌均勻

• 2、加入色拉油拌均勻

• 3、加入鮮奶拌勻

• 4、加入低粉及塔塔粉

• 5、蛋白打發中性發泡

• 6、到三分之一蛋白拌入麵糊

• 7、放入烤模

• 8、放入烤模，輕震之後

• 9、烤箱預熱上火180度，下火100度

• 10、海苔塗少量沙拉醬，底下放白紙

• 11、放上蛋糕體，上面塗沙拉醬少許

• 12、放上自己喜歡的料

• 13、最後料上放少許沙拉醬料

• 14、用擀麵枚放在紙下面幫助卷

• 15、一款好吃的西式壽司完成切切切