主料
輔料
具體步驟
1.細砂糖加入麵粉裡拌勻,南瓜泥加入麵粉裡
2.酵母溶於水,加進麵粉裡,揉成光滑的麵糰
3.蓋上蓋子,發至兩倍大
4.發好的麵糰揉搓排氣,搓成長條
5.切成一段段
6.放進蒸籠,醒發20分鐘,大火蒸水滾後轉小火蒸15分鐘
烹飪技巧
水量依麵粉吸水量而定。