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最愛的南瓜饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.07W
最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

南瓜泥 :130
小麥麵粉250

輔料

水 :15
酵母 :2.5g
細砂糖 :25

具體步驟

最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.細砂糖加入麵粉裡拌勻,南瓜泥加入麵粉裡

最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.酵母溶於水,加進麵粉裡,揉成光滑的麵糰

最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋上蓋子,發至兩倍大

最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.發好的麵糰揉搓排氣,搓成長條

最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.切成一段段

最愛的南瓜饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放進蒸籠,醒發20分鐘,大火蒸水滾後轉小火蒸15分鐘

烹飪技巧

水量依麵粉吸水量而定。

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