漂亮的自制雪花油條如何做簡單又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘

在北方的冬天，雪花飄飄，這樣的季節裡，做一款與雪花有關的美食，既有情調，又有意境，還能讓家人一解嘴饞。這時我們準能想起雪花油條，油條上斑斑點點的雪花，讓我們的油條瞬間變身，就如一個平常姑娘轉身變成公主。所以，快來給家人制作雪花油條吧！

主料

溫開水 ：300ml
高筋麵粉 ：500
安琪油條蓬鬆劑 ：20
雞蛋 ：1個
糖粉 ：40

輔料

油 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.將清水、糖粉、雞蛋、高筋麵粉放入麵包桶裡

3.安琪油條膨鬆劑放在高筋麵粉上面

4.按麵糰發酵鍵

5.發酵好的麵糰取出

6.取出後用擀麵杖

7.鍋裡熱油

8.取一團麵糰擀成長舌狀，中間用筷子按一下

9.然後放入油鍋炸至表面金黃即可

10.撈出瀝去油份

11.然後將油條放入糖霜裡打個滾

12.完成

13.好吃

14.早餐的好搭檔

烹飪技巧

1、如果怕吃不完，有些炸的時候不要炸得太過火，稍微黃即可撈起，晾涼後放入冰箱冷凍室，要吃的時候取出重新炸，瀝乾油份後在糖霜裡打滾即可。