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漂亮的排骨油菜煮蝴蝶意麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.31K
漂亮的排骨油菜煮蝴蝶意麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

排骨油菜煮蝴蝶意麵是一款清淡的美食。蝴蝶意麵韌勁十足,特別好吃,搭配上排骨和油菜,不但色澤誘人而且味道也更加可口,這樣葷素搭配起來,大大的增加了這道美食的營養價值,適當食用有利於身體健康。義大利麵做成蝴蝶形狀,非常漂亮,對那些比較挑食的小寶寶來說,這款美食看起來還是很有食慾。

主料

熟排骨 :2塊
蝴蝶意麵 :50
油菜 :一顆

輔料

排骨湯 :適量
生抽 :適量
大蔥 :適量
雞蛋1個

具體步驟

將油菜洗淨放入開水中焯熟。將油菜撈出過冷水後擠淨水分備用。

另起一鍋,放少許油,將雞蛋打入鍋內煎熟。

將煎好雞蛋用黑芝麻點綴眼睛,用聖女果點綴鼻子和嘴備用。

鍋中水燒開,放入蝴蝶意麵,加入少許鹽煮開後轉小火慢煮。

煮至蝴蝶意麵膨大即可盛出。

另起一鍋加入少許牛油果油,放入蔥花煸出香味。

放入排骨和排骨湯煮開。

加入油菜煮開。加入少許生抽。.加入蝴蝶意麵煮開,最後加入少許鹽調味即可。