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如何做簡單又美味|美味的青椒雞胗

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.11W
美味的青椒雞胗 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

青椒雞胗 ,今天給大家帶來一款非常好吃的內臟類美食,青椒雞胗 。雞胗是雞的內臟,吃起來口感很脆嫩,可以說是爽脆,大家可能覺得雞胗的腥味可能會很大,但是你完全不用擔心,今天哦們用的配料是青椒,吃起來就不會有一絲腥味,味道特別好

主料

雞胗 :300
青椒 :50

輔料

油 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
鹽 :適量

具體步驟

美味的青椒雞胗 怎麼做好吃又簡單 第2張

1.用鹽在雞胗表面擦拭,洗淨,切片

美味的青椒雞胗 怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒挖籽,洗淨,切片

美味的青椒雞胗 怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋燒熱,放油,下雞胗

美味的青椒雞胗 怎麼做好吃又簡單 第5張

4.待雞胗炒熟,放青椒

美味的青椒雞胗 怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放鹽,味精,出鍋即可。

烹飪技巧

雞胗比較嫩,抄了時間久容易老,要掌握火候。