準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
1500 輔料
韭菜 :
500 豬肉末 :
400油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.在麵店裡買了三斤麵粉和適量的發酵粉,加半斤白糖,用溫開水把麵粉和了.
2.醒了十幾分鍾,看到麵糰是這個樣子的才開始做包子.
3.韭菜切碎丁,豬肉剁碎,加配拌均勻.
4.動手了.
5.上鍋.
6.賣相還行吧.
7.吃起來很有口感
8.皮都好吃.
9.這是老公喜歡吃的包菜餡料.
10.賣相不咋的,但吃起來很好吃.
烹飪技巧
和麵用溫開水,發酵粉和糖的份量與麵粉的量比例要適當.面要等發起來才開始做包子.