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「念念不忘」菜花炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W
「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉50
菜花 :200

輔料

鹽 :適量
大蔥 :適量
油 :適量

具體步驟

「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菜花洗淨,掰成小塊

「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉切成條

「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥花切末

「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油鍋中放入蔥花,煸出香味

「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煸出香味後,放入豬肉,翻炒

「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待豬肉變白色時,放入掰好的菜花

「念念不忘」菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.中火炒大約一分鐘,加適量醬油,繼續翻炒,待菜花脫水時,差不多十分鐘左右,加適量鹽,翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧

如果擔心菜花炒不熟,可以先用開水焯一下