#念念不忘#韭菜炒豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗淨切段

2.豆芽洗淨，用開水焯一下

3.鍋內放油，油熱後放少許薑末，熗鍋然後倒入豆芽翻炒幾下

4.豆芽稍微變軟時，放入韭菜炒幾下，放適量的鹽。.

5.加點雞精就可以起鍋裝盤了

烹飪技巧

一定要注意火候，火過了就不好吃。豆芽和韭菜都屬於易熟原料，只需翻炒一會兒即可。