巧克力奶油杯子蛋糕的做法 時尚新寵——濃香巧克力奶油杯子蛋糕 巧克力奶油杯子蛋糕怎麼做

“這個在美劇中常常出現的可愛小甜點，擁有超級可愛的外形和小巧的身材，CUPCAKE也成為好多人的最愛。無論早餐、下午茶或零食，杯子蛋糕都是非常受歡迎的。
今天做的是一款巧克力奶油杯子蛋糕，微苦的可可糕體和醇香的鮮奶油結合的恰到好處，是一款同時滿足視覺和味覺的美味蛋糕。
不論你是給自己美味，給朋友驚喜，給戀人浪漫，都可以輕鬆製作出美味的巧克力奶油杯子蛋糕。
蛋糕烤制時，香濃的巧克力味充滿每個角落。
一個巧克力小蛋糕，加上一杯熱茶，一起來享受冬日的溫暖和幸福！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力奶油杯子蛋糕的做法步驟

• 1、把乾果烤箱180度烤2-3分鐘左右烤出香味。

• 2、把蛋黃加入糖A打法至發白。

• 3、把朗姆酒倒入2中攪拌均勻。

• 4、再把香草籽放入。

• 5、均勻的把4混合好後，把色拉油放入4中攪勻。

• 6、把牛奶分幾次放入5中攪勻。

• 7、把低筋麵粉，可可粉，泡打粉和鹽篩進入6中攪勻。

• 8、把烤好的乾果碎倒入7攪拌均勻。

• 9、把糖B加入蛋白中。

• 10、打發到10分程度。

• 11、把打好的蛋白加入8中。

• 12、輕輕攪勻，不要讓泡沫消失。

• 13、放入紙託8分滿，烤箱預熱180度，放入蛋糕時再降低到170度，烤30-35分左右。

• 14、把烤好的蛋糕取出放涼。

• 15、.把表面切平。

• 16、擠上奶油裝飾造型即可。

• 17、蛋糕烤制時，香濃的巧克力味充滿每個角落。

小竅門

掌握好溫度和時間喲小夥伴們~