橄欖蒸魚如何做簡單又美味

橄欖蒸魚，橄欖可以生吃也可醃製作為小菜，具有醫療喉炎的藥用，這裡說的橄欖是醃製後作為小菜的橄欖，用來蒸魚味道一級棒。魚具有豐富的蛋白質和多種營養元素，魚的本身味道鮮美，加入橄欖，不僅使魚肉吸取了橄欖的香味，橄欖的鹹更是帶出了魚肉的鮮。

主料

輔料

具體步驟

1.備黃魚一條，椒片適量，橄欖菜及料酒。

2.魚洗淨，將椒圈鋪在上面。

3.加入適量橄欖菜。

4.加入適量料酒。

5.上蒸鍋蒸制十分鐘既可。

6.一道有新意的橄欖蒸菜完成。

烹飪技巧

沒有什麼好注意哦，都是超簡單的。