“簡單好吃,適合小朋友的口味”
1、山藥切片用開水汆熟。
2、把汆熟的山藥泡入涼水中(水中放少許鹽)。
3、小番茄切碎,放少許水熬。
4、熬片刻後,放入少許鹽和糖接著熬煮。
5、把熬好的小番茄汁晾涼,澆在控好的山藥片上。(放入冰箱冰鎮一下,口味更佳)。