關於自制酸爽鹹菜怎麼做好吃的知識

“這款鹹菜是很久就做好的，只是因為天氣寒冷，讓我變得懶惰無比，我們南方最冷的時候比北方零下都冷，也沒有暖氣，衣服洗好不甩幹就會結冰的呢。先來張我晒菜的圖，嘿嘿！是不是很美那！這個菜我們這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道自制酸爽漿水面漿水面是漢族特色小吃,其味酸、辣、清香，別具一格，是夏季常見小吃，漿水菜的菜多為芹菜，它具有清熱解...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:4小時主料大白菜：1000輔料鹽：40具體步驟1.材料：大白菜1000克，蘋果、梨、小白蘿蔔各一個，辣椒麵50克，鹽40克，糯米粉20克，生薑50克(大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：100輔料清水：適量蒜：2瓣醋：1勺植物油：1勺紅尖椒：1/2個姜：2片小米椒：1個青尖椒：1/2個黃瓜：80生抽：1勺具體步驟1.麵粉加水揉...

“非常爽口哦，一起試試吧👍”食材明細主料青尖椒（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）東古一品鮮醬油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口鹹菜的做法步驟1、青尖椒切碎～蔥切...

食材明細主料白酒（適量）鴨蛋（10個）鹽（適量）輔料保鮮膜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制鹹蛋的做法步驟1、先把鴨蛋清洗過，用乾布擦乾水。2、把白酒倒入小碗，放入鴨蛋滾一下。3、滾過白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶機：1個輔料酸奶菌粉：1小包白砂糖：適量純牛奶：1000ml具體步驟1.1000ml的純牛奶2.1小包酸奶菌粉3.奶倒入容器同時加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酸爽辣白菜蓋冷麵，白菜與冷麵的完美結合，白菜的清新，冷麵的順滑，堪稱完美，紅辣椒的點綴，將白菜與冷麵點綴的完美無缺，味道的...

“在家做米線所有材料自己定，想加多少加多少。安逸。”食材明細主料米線（3兩）酸菜（適量）雞蛋（一個）輔料姜（2片）蒜（1瓣）花椒（少許）雞精（適量）鹽（適量）高湯（一碗）小蔥（一顆）油（適量）香油（少許）胡椒（適量）白糖（適量）酸...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料包芥菜：600輔料鹽：適量具體步驟1.芥菜買回來洗淨晒3天2.砂鍋晾乾放入晒好的芥菜3.撒適量鹽4.燒適量開水5.開水倒入砂...

說到鹹菜想必很多朋友們都很喜歡吃，鹹菜不僅味道十分美味可口，而且還可以幫助我們提升食慾，可以說鹹菜是家家戶戶餐桌上必不可少的一道開胃菜，很多朋友們因此對鹹菜推崇備至，那麼，自制鹹菜怎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦一款愛吃醃菜的朋友不能錯過的美味——酸爽自制土酸菜，酸菜中含有豐富的有機酸和植物酵素，營養豐富，而且...

食材明細主料青菜（適量）泡菜壇（一個）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）冰糖（適量）白酒（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制酸菜的做法步驟1、材料準備好。2、將青菜用刀從上往下對破切開。3、將切過...

食材明細主料白糖（500克）大蒜（幾粒）白醋（半瓶）鹽（四分之一袋）小米辣（100克）紅蘿蔔（10斤）輔料味精（100克）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨，切條，放...

“它是百吃不厭，又讓人念念不忘的味道，它可以是下飯的小菜，也可以是硬菜裡不可或缺的靈魂伴侶”食材明細主料芥菜（1把）鹽（適量）輔料熱開水（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制酸菜的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天這道菜是自制酸奶棒冰，美味爽口，冰冰涼涼，自己在家制作也非常簡便。主要原料就是藍莓果醬和酸奶。炎炎夏日，自己在家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1段洋蔥：1小塊胡蘿蔔：1段芥菜頭：1小塊輔料蠔油：適量味極鮮醬油：適量香油：適量醋：適量具體步驟1.芥菜頭切絲用水泡一...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料鹹肉：200萵筍葉：1棵到一棵半萵筍的葉量大米：三量杯輔料鹽：適量高湯：適量具體步驟1.預先將鹹肉從冰箱冷凍室內取出，置於水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制酸梅湯可謂是火鍋的絕配，在麻辣鮮香的火鍋時候，伴著爽口的冰鎮酸梅湯真的是一件特別愜意的事。自制酸梅湯的原料是...

“自制的更衛生，吃得更放心！”食材明細主料白菜（1棵）輔料食鹽（適量）涼開白（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸菜的做法步驟1、白菜扒開洗淨切絲2、白菜絲加適量鹽用手揉勻醃製10分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸筍：適量雞胗各：100g香蔥：1棵老薑：2片蒜：2瓣泡辣椒：2支鹽：1/2茶匙（3g）生抽：2茶匙（10ml）白砂糖：1茶匙（5g）廣東米酒：適量油各：1湯匙（輔料...

“喜歡吃酸菜又擔心在外面買到的太多新增，那就跟著我一起做吧！這種自然發酵的酸菜，爽口清脆，非常下飯。”食材明細主料青菜（4斤）輔料鹽（2匙羹）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制酸菜的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制貴州酸菜是將青菜製作成酸菜的一道美味，製作過程很有趣的，這種自制貴州酸菜製作好之後無論用來下飯佐粥還是用來炒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛吃魚的親們對於這道經典美味的自創酸菜魚一定情有獨鍾吧~~選用的是新鮮嫩肥的優質草魚，肉質柔軟，香味純正，富含優質蛋...

“以往吃的泡菜都是購買的，嘗試自制泡菜帶來的樂趣，只需短短一小時操作與一週的發酵，便可品嚐乾淨衛生，營養美味，顏色鮮豔且無新增劑的爽口泡菜了，哈哈動手試試吧。”食材明細主料白蘿蔔（1根）...