網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的油炸丸子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.02W
美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔 :100
豬肉餡 :200

輔料

鹽 :適量
胡椒粉 :適量
油 :適量
米飯適量
麵粉 :適量
豆腐適量

具體步驟

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將紅蘿蔔插成絲,然後用熱水焯一下。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將焯好的蘿蔔絲切碎備用。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將買來的豆腐弄碎放在蘿蔔上。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.在上面放上熱乎乎的米飯。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在將肉餡放進去,然後攪拌均勻,攪拌均勻後在放入少量的麵粉攪拌好。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後用湯羹將肉餡弄成圓形。

美味的油炸丸子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將肉丸放入鍋內炸,炸至金黃即可出鍋食用。

烹飪技巧

麵粉要根據肉餡來定,只要將肉餡粘到一起即可。