美味的油炸丸子圖解

油炸類的食品相信大家都是吃過的，尤其是油炸丸子，吃起來酥酥脆脆的，回味無窮，而且剛做出來的油炸丸子很遠就可以聞到香味。對油炸丸子感興趣的小夥伴，肯定想知道油炸丸子怎麼做才好吃，下面就一起來看一下吧。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

製作肉餡，豬肉餡里加入五香粉、料酒、生抽、鹽、澱粉等均勻攪拌醃製

第二步

然後再肉餡里加入雞蛋、蔥末

第三步

攪拌均勻，直至餡料細膩

第四步

用手將肉餡做成一個個丸子，然後外層滾上一圈麵包碎

第五步

熱鍋上油，讓後把丸子放進去一個個炸

第六步

最後炸好的萬字就可以出鍋裝盤了