![肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單]( "肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘你吃過什麼樣的茄子？是與鹹魚搭配的鹹魚茄子煲，是與肉末一起翻炒的肉末茄子？還是各種酸甜苦辣鹹的茄子？肉餅蒸茄子名如其菜，是肉末弄成的肉餅配上茄子一同蒸出來的美食。肉餅蒸茄子烹飪步驟簡單，即使沒有任何烹飪經驗的人也可以做成。肉餅蒸茄子——簡單而不失美味的菜。
主料
茄子 ：
1根 豬肉 ：
400 輔料
糖 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.切成丁的茄子，放到水中浸泡一下
![肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.剁好的肉末，剁的時候加入調料
![肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將肉末鋪在茄丁上
![肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放進高壓鍋煮十分鐘
![肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "肉餅蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.出鍋嘍，好多湯啊
烹飪技巧
湯汁好鮮美啊
千里飄香谷
