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美味的肉糜蒸茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.53K
美味的肉糜蒸茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

茄子,大家經常吃,其營養及功效我就不多說了,最重要的是對人體的大腦血管特別好,肉營養豐富,含有人類人體需要的蛋白質和多種維生素。大家經常做肉末茄子,肉糜蒸茄子,講究各種食材的搭配,外加蔥薑蒜的完美調製,絕對是人間美味,好吃的不得了。

主料

肉糜 :500
辣椒 :一個
茄子 :一個
雞蛋一個

輔料

鹽 :兩小勺
花生油適量
醬油 :一勺
耗油 :一勺

具體步驟

美味的肉糜蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把肉餡加調料,和一個雞蛋,辣椒切碎也加在裡面

美味的肉糜蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉糜加入辣椒

美味的肉糜蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.茄子切厚片

美味的肉糜蒸茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.兩片茄子夾肉糜擺在小盆裡,上鍋蒸三十分鐘就行了